Lissabon als Lebensgefühl: kulinarische Insidertipps aus der einzigartigen Stadt des Lichts
Nuno Mendes zählt zu den berühmtesten Chefköchen aus Portugal. Lisboeta ist sein ganz persönliches Bekenntnis zu Lissabon, jener Stadt, die gerade zum beliebtesten Ziel für ein langes Wochenende wird in Europa. Dank seiner großen Neugier und tiefen Verbundenheit mit seiner Heimatstadt kann Nuno Mendes die besten Geschichten vom Essen in Lissabon erzählen - über die Besonderheiten lokaler Fischsorte ...
DETAILS
Lissabon
Rezepte und Geschichten aus der Stadt des Lichts
Mendes, Nuno
Gebunden, 372 S.
200 Farbabb.
Sprache: Deutsch
273 mm
Prestel (2018)
Gewicht: 1410 g
ISBN-13: 978-3-7913-8448-1
Titelnr.: 67131454